Piekarnia Pasol-Paco » Artykuły » Jakie pieczywo warto wybierać na zdrową dietę?
Zbilansowana dieta nie musi oznaczać rezygnacji z pieczywa – dobrze dobrany chleb czy bułka mogą wspierać zdrowie i ułatwiać osiąganie celów żywieniowych. Wszystko zależy od składu wypieków, sposobu ich przygotowania i doboru odpowiednich rodzajów mąki. Dla osób dbających o linię, unikających glutenu lub szukających produktów bogatych w błonnik, wybór pieczywa ma duże znaczenie. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę i jakie wypieki z naszej oferty sprawdzą się w codziennej zdrowej diecie.
Pieczywo pełnoziarniste – podstawa wartościowego menu
Najlepszym wyborem dla osób dbających o zdrowie jest pieczywo pełnoziarniste. Dzięki zawartości otrębów i zarodków zbożowych zawiera ono znacznie więcej błonnika, witamin z grupy B oraz składników mineralnych niż pieczywo z białej mąki. W naszej ofercie znajdą Państwo chleby żytnie i razowe, które powstają z mąki typu 2000 i są wypiekane na naturalnym zakwasie, bez dodatków chemicznych. To pieczywo, które syci na dłużej i wspiera trawienie.
Pieczywo dobre dla osób na diecie redukcyjnej
Jeśli chcą Państwo zredukować masę ciała, warto sięgać po wypieki, które zawierają więcej błonnika i białka, a jednocześnie mają niski indeks glikemiczny. Najlepszym wyborem będzie chleb żytni razowy na zakwasie lub pieczywo z dodatkiem ziaren, pestek i otrębów. Takie wypieki zapewniają uczucie sytości na dłużej, ograniczając podjadanie. W Pasol-Paco oferujemy m.in. chleb fitness oraz pieczywo z siemieniem lnianym i słonecznikiem – naturalne, pożywne i idealne na zdrowe śniadanie.
Czy pieczywo bezglutenowe jest zdrowsze?
Dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu pieczywo bezglutenowe to konieczność. Warto jednak pamiętać, że nie każdy wypiek bez glutenu jest wartościowy – wiele produktów przemysłowych zawiera wypełniacze i konserwanty. Jeśli nie jesteś osobą, która ma potwierdzone przez lekarza wskazanie do unikania glutenu, nie warto wykluczać go ze swojej diety! Najlepiej wybierać po prostu pieczywo o prostym składzie. Obecnie w naszej ofercie skupiamy się na pieczywie naturalnym, bez sztucznych dodatków, wypiekanym z pełnowartościowych zbóż – w tym żyta i pszenicy.
Bułki czy chleb – czy któryś z tych rodzajów pieczywa jest zdrowszy?
W kontekście diety większe znaczenie ma skład niż forma wypieku. Zarówno chleb, jak i bułki mogą być wartościowe, jeśli przygotowano je z dobrej mąki, najlepiej pełnoziarnistej, i przede wszystkim bez dodatków technologicznych. Bułki z ziarnami lub bułki razowe z naszej oferty to propozycja idealna na drugie śniadanie czy kolację – są sycące, lekkostrawne i bogate w mikroelementy.
Gdzie kupić pieczywo odpowiednie na zdrowej diecie?
Nasze wypieki można znaleźć w wybranych sklepach sieci Żabka, Kaufland, Netto, Intermarche, Stokrotka i Aldi oraz w sklepach osiedlowych na terenie Wrocławia i innych miejscowości z Dolnego Śląska. Codziennie dostarczamy pieczywo wypiekane bez konserwantów, na naturalnym zakwasie, bez zbędnych dodatków. Jeśli nie mogą Państwo znaleźć konkretnego wypieku – prosimy o kontakt. Z przyjemnością podpowiemy, gdzie w okolicy można go kupić.