Chleby żytnie

Chleby żytnie – tradycja wypiekana na zakwasie

Chleb żytni wypiekany w PASOL-PACO to pieczywo o pysznym smaku, intensywnym zapachu i prostym składzie. W naszej piekarni powstają wyłącznie chleby żytnie na naturalnym zakwasie i wysokiej jakości mące żytniej – bez zbędnych dodatków, sztucznych konserwantów i ulepszaczy. Korzystamy z tradycyjnych, sprawdzonych receptur, dzięki czemu ciasto jest puszyste, a gotowy wypiek zyskuje charakterystyczną wilgotność i zwartą strukturę.

Nasza oferta obejmuje różne chleby żytnie na zakwasie, w bochenkach ważących 500 g. Wśród dostępnych wariantów znajdują się między innymi chleb żytni 100% bez dodatku drożdży, chleb żytni 100% z siemieniem lnianym i żytem czy tradycyjny chleb z mąki żytniej. Każdy z nich zawiera zakwas żytni i jest wypiekany zgodnie z rzemieślniczą tradycją. Pełną listę wartościowych składników każdego chleba można znaleźć w naszym katalogu.

Żytni chleb na zakwasie w codziennej diecie

Dzięki wysokiej zawartości błonnika i niskiemu indeksowi glikemicznemu chleb żytni jest często wybierany przez osoby prowadzące zrównoważoną dietę. Nie zawiera takich dodatków jak mąka pszenna czy sztuczne konserwanty – jego składniki to przede wszystkim jakościowa mąka żytnia, woda, sól i nasz własny zakwas, otrzymywany w tradycyjny sposób.

Chleb na zakwasie żytnim smakuje wybornie z serami, wędlinami, świeżym pomidorem czy sałatą. Nawet kromka posmarowana masłem i posypana odrobiną soli może być szybkim, lecz dobrym śniadaniem. W piekarni PASOL-PACO każdy bochenek pieczemy z troską o smak i idealną konsystencję, tak aby w każdej kromce czuło się naszą pasję. Wyznajemy zasadę: mniej składników, więcej wartości.

Pieczywo żytnie – wypiekane lokalnie, dostępne na co dzień

Żytnie chleby wypiekane w PASOL-PACO są dostępne w stałej sprzedaży w wielu sklepach zlokalizowanych na terenie Dolnego Śląska, w tym we Wrocławiu, Świdnicy i Wałbrzychu. Każda dostawa to nowa porcja tradycyjnych wypieków wprost z rodzinnej piekarni.

W zależności od potrzeb można sięgnąć po chleb na zakwasie żytnim z dodatkiem siemienia lnianego, kminku czy drożdży lub pieczywo żytnie bez dodatków. Nasze pieczywo od lat trafia na dolnośląskie stoły, by mogli się Państwo cieszyć ich autentycznym smakiem i zapachem.

Top